Bắp bò nấu sữa và hoa hồi

Sự kết hợp độc đáo giữa bắp bò và sữa tươi, thêm mùi thơm của hoa hồi chắc chắn sẽ làm mê mẩn vị giác của bạn đấy. Cùng khám phá ngay món mới nhé.

Nguồn: Meizan Demo Center

Nguyên liệu

  • Sữa tươi Meadow Fresh
    200ml
  • Hạt nêm Meizan
    20g
  • Dầu ăn Meizan
    20ml
  • Bắp bò
    300g
  • Khoai tây
    200g
  • Cà rốt
    50g
  • Bột nghệ
    10g
  • Hoa hồi
    10g
  • Tỏi, hành băm
    10g
  • Đường phèn
    10g

Các bước chế biến

Bước 1
Ướp bắp bò với hạt nêm, bột nghệ, hành tỏi băm và dầu ăn trong 30 phút cho thấm gia vị
Bước 2
Làm nóng nồi rồi rang thơm hoa hồi. Tiếp theo cho bắp bò đã ướp vào xào cho săn lại, thêm 200ml nước, nấu 30 phút cho thịt bò chín mềm.
Bước 3
Cho khoai tây, cà rốt, đường phèn và sữa tươi vào, nấu thêm 30 phút nữa tới khi khoai và cà rốt mềm, múc ra tô và thưởng thức.

Công thức khác

Bánh cookies bàn cờ

Bánh ngọt

Bánh xu xê

Bánh ngọt

Chè khoai môn sữa tươi

Món tráng miệng

Panna cotta chanh dây

Món tráng miệng