Bột Chiên Giòn Meizan

Bột Chiên Giòn Meizan được sản xuất từ bột mì thượng hạng, cho món chiên giòn tan, phồng lâu và ráo dầu với màu vàng đẹp mắt. Sản phẩm phù hợp với đa dạng công thức món chiên, người dùng có thể cho thêm gia vị theo sở thích khi chế biến.

Đóng gói

150g x 24 gói/ thùng
1kg x 10 gói/ thùng

Thành phần

Bột mì, Bột gạo, Tinh bột bắp, Muối i-ốt, Chất tạo xốp: natri hydro carbonat (INS500(ii)), Chất nhũ hóa: dinatri diphosphat (INS450(i))

Hướng dẫn sử dụng

1

Làm sạch nguyên liệu (tôm, cá, mực, rau củ...), để ráo nước.
2

Khuấy bột với nước theo tỉ lệ 1 chén bột với 1/2 chén nước cho đến khi bột mịn và không bị vón cục.
3

Nhúng nguyên liệu qua bột đã khuấy.
4

Để lửa vừa cho chảo dầu sôi, thả nguyên liệu vào chiên ngập dầu cho đến khi vàng như ý.