Mì Trứng Cao Cấp Meizan – Ngon hơn cho món xào

Mì Trứng Cao Cấp Meizan được làm từ thành phần trứng gà tươi đã qua kiểm dịch, được sản xuất trên dây chuyền tự động sử dụng công nghệ hiện đại, cho sợi mì dai ngon tự nhiên, an toàn cho sức khỏe. Ngon hơn cho món xào

Đóng gói

250g x 24 gói/ thùng
500g x 12 gói/ thùng

Thành phần

Bột mì (94%), muối i-ốt, trứng gà tươi (2,1%), chất điều chỉnh độ acid (INS 451(i), INS 500(i), INS 501(i)), chất làm dày (INS 405), chất chống đông vón (INS 551), màu tự nhiên (INS 164, INS 160b(ii), maltodextrin).

Hướng dẫn sử dụng

1

Chuẩn bị:

- Cho vắt mì vào trong nước đang sôi. Luộc khoảng 2 - 3 phút hoặc đến khi đạt độ chín vừa ăn, thỉnh thoảng khuấy đều. Không nên nấu quá chín.
- Vớt mì ra, xả lại bằng nước lạnh và để ráo.
- Cho ít dầu thực vật vào trộn đều để cho các sợi mì không dính vào nhau.

2

Chế biến

- Món xào: xào chín các loại thịt/ hải sản/ rau củ rồi cho mì vào xào nóng lên là dùng được.
- Món nước và món lẩu: cho mì vào dùng với nước lèo hoặc lẩu tùy thích